Snakt u naar zon en mediterrane keuken? Secundo brengt Spanje naar uw bord! Wallonië telt talloze adresjes in de kleuren van het Iberisch schiereiland. In dit artikel hebben we besloten om de beste Spaanse adressen in Wallonië, en meer bepaald in Namen, met u te delen. Restaurants, wijnbars: ontdek de beste plekken om u in Spanje te wanen zonder zelfs maar de grens over te steken!
Restaurants
Tapas zijn die kleine hapjes waarmee we ons meestal vermaken door ze te delen met vrienden of familie. Een echt concept dat inzet op gezelligheid: tapasrestaurants schoten overal in België als paddenstoelen uit de grond en zijn een groot succes. Ook de stad Namen ontsnapte niet aan het fenomeen… Vier heerlijke adressen openden er hun deuren, tot groot plezier van de Namenaren, maar ook van de toeristen die verdwaalden in de hoofdstad van het Waalse Gewest.
Manolo Madrid
Verscholen in het hart van de rue des Brasseurs is dit adres een must voor alle tapasliefhebbers! Als u wat opzoekingswerk op het internet doet, komt u enkel lofbetuigingen tegen. De eigenaar, Manolo, biedt een smaakvolle, authentieke keuken met kwaliteitsproducten. Schuif aan tegenover de open keuken (wij zijn er dol op!) en geniet van het spektakel van de chef. Tijdens de maaltijd waant u zich in Spanje in een van die typische tapasbars.
Adres: Rue des Brasseurs 50, 5000 Namen
Emoción Namur
Tussen het Iberisch schiereiland en de Italiaanse laars biedt de kaart van dit restaurant u een veelheid aan smaken om te ontdekken en te proeven. De keuze kan lastig zijn, maar dat is nu net het plezier van tapas: u bestelt er volop en deelt ze, en dat alles in een unieke en knusse omgeving.
Adres: Rue de la Croix 48, 5000 Namen
La Cantina
Dit restaurant en tapasbar is de ideale plek voor een gezellige avond met vrienden of familie. U valt voor de charme van al die kleurrijke bordjes met tapas die stuk voor stuk even lekker zijn. Tortilla met milde chorizo, patatas bravas, kleine inktvisjes van de plancha, pan con lomo of nog groene olijven: hier proeft u de “echte” Spaanse tapas.
Adres: Rue de la Halle 2, 5000 Namen
Tapas soif
Deze wijnbar en tapasrestaurant (wij zijn dol op de woordspeling!) biedt u een ruim assortiment tapas met uiteenlopende geografische invloeden. Om deze kleine hapjes te begeleiden is er niets beters dan een glas… Griekse wijn! Jazeker, het restaurant koos voor originaliteit en biedt enkel Griekse wijnen aan, die erkend zijn als grote Europese crus. Een mooie ontdekking dus! Bruschetta, courgettebeignets, paddenstoelenrisotto, tzatziki, sardines en prosciutto zullen uw smaakpapillen strelen in deze mooie zaak.
Adres: Rue des Brasseurs 26, 5000 Namen